Minis chesse cake de Naranja con dulce de leche y dulce de guayaba
hola les presente una nueva versión o mejor dicho mi versión de minies chesse cake, super fácil y muy rica, pues en vez de hacerle la tradicional base de galleta hacemos unas tacitas como le lamo o tartaleticas muy fáciles y diferentes y sobre todo muy rica, bueno ya no les hablo mas y vamos a la receta.
Ingredientes para la base
2 taza de harina
1/2 taza azúcar pulverizada
3/4 taza de mantequilla bien fría
Para el relleno
2 barra de queso cream chesse original
1 cucharada extracto de vainilla
2 cucharada de harina
1 cucharada rayadura de naranja
3 huevos
1/3 de taza + 1 cucharada de azúcar morena o rubia
2 cucharada jugo de naranja natural
2 cuchara de licor de naranja
PREPARACIÓN
para la masa
mezclar harina y azúcar luego agregar la mantequilla bien fria y con un tenedor unir bien hasta que se formen bolitas como las de peti pua, luego procedemos a formar las tacitas en los molden de minis muffin o tartaleticas debidamente engrasado, agregamos un poquito de la masa y presionamos y formarnos las tacitas la cual llevaremos al hornos por unos 8 a 10 minutos todo depende de su horno luego la retiramos del horno y procedemos rellenar con la masa del chesse cake y volvemos a llevarla al horno hasta que este este listo.
preparación del relleno
se bate bien el queso, el cual debe estar a temperatura ambiente, luego agregamos el azúcar, rayadura de naranja,harina, ext. de vainilla, el jugo de la naranja, los huevos lo cual debemos agregar uno a uno batiendo bien cada huevo, por ultimo agregamos el licor no sobrebatir luego de los huevos para que queden esponjocitos, vaciar en las tacitas ya horneada y llevamos al horno por unos 20 a 25 minutos luego se decora al gusto estos están decorados con dulce de leche y dulce de guayaba, espero les guste y disfruten.
Yvetts Henriquez
Yvetts Delicatessen
hola les presente una nueva versión o mejor dicho mi versión de minies chesse cake, super fácil y muy rica, pues en vez de hacerle la tradicional base de galleta hacemos unas tacitas como le lamo o tartaleticas muy fáciles y diferentes y sobre todo muy rica, bueno ya no les hablo mas y vamos a la receta.
Ingredientes para la base
2 taza de harina
1/2 taza azúcar pulverizada
3/4 taza de mantequilla bien fría
Para el relleno
2 barra de queso cream chesse original
1 cucharada extracto de vainilla
2 cucharada de harina
1 cucharada rayadura de naranja
3 huevos
1/3 de taza + 1 cucharada de azúcar morena o rubia
2 cucharada jugo de naranja natural
2 cuchara de licor de naranja
PREPARACIÓN
para la masa
mezclar harina y azúcar luego agregar la mantequilla bien fria y con un tenedor unir bien hasta que se formen bolitas como las de peti pua, luego procedemos a formar las tacitas en los molden de minis muffin o tartaleticas debidamente engrasado, agregamos un poquito de la masa y presionamos y formarnos las tacitas la cual llevaremos al hornos por unos 8 a 10 minutos todo depende de su horno luego la retiramos del horno y procedemos rellenar con la masa del chesse cake y volvemos a llevarla al horno hasta que este este listo.
preparación del relleno
se bate bien el queso, el cual debe estar a temperatura ambiente, luego agregamos el azúcar, rayadura de naranja,harina, ext. de vainilla, el jugo de la naranja, los huevos lo cual debemos agregar uno a uno batiendo bien cada huevo, por ultimo agregamos el licor no sobrebatir luego de los huevos para que queden esponjocitos, vaciar en las tacitas ya horneada y llevamos al horno por unos 20 a 25 minutos luego se decora al gusto estos están decorados con dulce de leche y dulce de guayaba, espero les guste y disfruten.
Yvetts Henriquez
Yvetts Delicatessen
